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3月お料理教室のお知らせ3月20日(日)

3月のビストロミルエテお料理教室 お知らせ
開催:3月20日(日)
場所:ビストロミルエテ 世田谷区大原1-63-9アーク笹塚ビル1F
ご予約:tel 03-3321-7781
☆大人¥3900 お子様¥1500(15歳まで)
☆大人 グラスワイン1杯400円でのご提供
☆お子様 ドリンクサービス
☆実食はプチスープとデザート付きのコースで会食

★実食はとデザート付きのコースで会食
パン、食後のお飲み物付きです。
★お子様を含め12名様で締め切りとさせて頂きます。
★以上3品のポイントのみを実践します。
☆10時45分、集合 ☆11時〜調理開始 ☆12時45分実食予定
ご予約お待ちしています

3月26日(土曜日)ディナー♣︎お花見パーティー♣︎マジックショーも!

♣︎ビストロミルエテお花見パーティー♣︎

※マジックショーはお心付けの方よろしくお願いいたします
※原価を参加者の人数で割ります、前回は12名ほどでお料理代金4,500円となりました。
今回もそれぐらいを目安にしております。
※お料理は原価での用意となるため、成人の方はお一人様1本ワインのご注文をお願い致しております。
※お飲み物はワイン、ビール、サカエマス(日本酒)、三岳(焼酎),などをご用意致します。
※リクエストがあればご用意できるものは出来る限りお答えいたします。

料理内容

魚料理

春らしく桜鯛や旬のお魚を生きたまま仕入れて皆様の前でおろします。
皆様のリクエストにお答えして調理いたします

肉料理

仔羊半頭を余すことなく調理致します

仔羊のパイ包み焼き ‥マリアカラス‥
仔羊背肉のクラウンロースト
骨付き腿肉をワイルドに丸ごとロースト
春の訪れナヴァランダニョープランタニエ

※人数が増えると子豚半頭追加で用意致します。

おつまみ
希望があればご用意致します。(会計は別途頂戴いたします。)

日時:3月26日(土曜日)
オープン     17時30分
魚料理調理スタート18時
魚料理会食    18時30分
仔羊調理スタート 19時
仔羊会食     19時30分

場所:ビストロミルエテ
世田谷区大原1-63-9アーク笹塚ビル1F
ご予約・お問い合わせは、☎︎03-3321-7781まで

 

※1月29日(金曜日)ランチお休みのお知らせ

ビストロミルエテをご利用頂き、誠に有り難う御座います。

今月29日金曜日に、シェフの出張の為、ランチをお休みさせて頂きます。

ディナーは通常通り、営業致します。

ご利用いただくお客様には、大変ご不便をおかけ致しますが、ご了承いただけますようお願い申し上げます。

ビストロミルエテ   店主

バレンタインお料理教室

2月のビストロミルエテお料理教室 お知らせ
〜バレンタインに向けてお料理しませんか?〜

開催:2月7日(日)
場所:ビストロミルエテ 世田谷区大原1-63-9アーク笹塚ビル1F
集合時間:10時45分   11時〜調理開始   12時45分実食予定
ご予約:tel 03-3321-7781

MENU
♡お菓子みたいなメイン料理♡〜ごぼうと栗の入ったミートパイ〜

♡残った生地を上手に使ってもう一品♡〜白ネギ、ベーコン、茸のキッシュ〜

♡バリエーション豊かなデセール♡〜クレープ 熱々オレンジソース〜

☆大人¥3900 お子様¥1500(15歳まで)
☆大人 グラスワイン1杯400円でのご提供
☆お子様 ドリンクサービス
☆実食はプチスープとデザート付きのコースで会食(パン、食後のドリンク付きです)
★お子様を含め8名様で締め切りとさせて頂きます。
★以上3品のポイントのみを実践します。

ご予約お待ちしています。

週末限定 ホリディランチのご案内☆デザートバイキング付きコース¥3500

ホリディランチ(週末限定‼︎)☆デザートバイキング付きコース ¥3500

コース内容(季節のコースにデザートバイキングが付きます)
スープ+季節の前菜+メイン+デザートバイキング+パン+café

※メインは、本日のパスタ,マルシェ,ポワソン,ヴィアンドのメインからお選びいただきます。
※デザートは6種類からオーダーバイキングでよりコンディション良くお召し上がり頂けます
※全てプチポーションでの盛り合わせも可能です
※食後のコーヒーはフリードリンクとなります
※シェアは承っていませんので、ご了承ください。

新年イベントのご案内 、ビストロビッフェ‼︎

ビストロビッフェ    

あけましておめでとうございます今年最初のミルエテのシーズンイベントは、
「ビストロビッフェ」
自家製でのバリエーション豊かなオーダーバイキングを低価格で週末限定でお楽しみ頂けます❗️友達やご家族でワイワイお楽しみ下さい。もちろん新年会プランでのご予約も受け付けています❗️

ビッフェ ¥4800 

料理内容
☆自家製ピクルス菜園風 ☆季節のクリームスープ
☆自家製イベリコ豚ベーコンのキッシュロレーヌ
☆真鯛のマリネビーツのソース
☆ビストロの名物切りたてパテドカンパーニュ
☆黒豚スネ肉のリエット ☆様々なキノコのテリーヌ ☆ムラサキキャベツのマリネ
☆メリメロサラダを3種のドレッシングで☆温野菜サラダ
☆フォワグラ香るブータンブラン(自家製ソーセージ)
☆自家製ライ麦パンの生ハムサンド ☆当店冬の名物スモークサーモン
☆海の幸のコンソメスープ
☆北海ダコとオリーブのプロヴァンス風煮込み
☆ブロッコリーのアーリオーリオ ☆三元豚のグリル バルサミコと粒マスタードのソース
☆ジャガイモのグラタン
☆本日のパスタ(2種類) ☆ウフマヨ
☆クレームキャラメル ☆ヨーグルトのソルベ
☆季節のフルーツ 白ワインジュレ

※ワンドリンクご注文頂いております。

ビストロミルエテ  ご予約☎︎03-3321-7781

※10月のお休みのお知らせ

※10月のお休みのお知らせ

今月のお休みは変則的になっており、ご迷惑をお掛け致します。

☆月曜日休み・・・5日・19日・26日

☆1日お休み・・・10月14日(水曜日)・10月29日(木曜日)

★半日お休み(ランチ休み・ディナー営業)・・10月22日(木曜日)・10月30日(木曜日)

よろしくお願いします。

10月のビストロミルエテお料理教室 お知らせ

10月のビストロミルエテお料理教室 お知らせ
 〜秋の味覚を存分に楽しむ
開催:10月18日(日)
場所:ビストロミルエテ 世田谷区大原1-63-9アーク笹塚ビル1F
ご予約:tel 03-3321-7781

☆大人¥3900 お子様¥1500(15歳まで)
☆大人 グラスワイン1杯400円でのご提供
☆お子様 ドリンクサービス
☆実食はプチスープとデザート付きのコースで会食

♢きのこたっぷりキャラメルオニオンとチーズのパイスープ
〜 冷凍パイシートを上手に使えばプロみたいに美味しく〜
♢サーモンのコンフィとポーチドエッグのサラダ
〜旬のサーモンをさらにねっとり美味しく〜
♢豚肩ロースのステーキ 根菜のグラッセ添え
〜ワイルドに厚切りのお肉フライパンで焼き上げる〜

★実食はプチスープとデザート付きのコースで会食
パン、食後のお飲み物付きです。
★お子様を含め12名様で締め切りとさせて頂きます。
★以上3品のポイントのみを実践します。
☆10時45分、集合
☆11時〜調理開始
☆12時45分実食予定

☆今回、マクシヴァンのシェフもゲスト講師として参加されます‼︎

^_^ご予約お待ちしています^_^